Condimente si produse grecesti Mediteranea GourmetCondimentele si uleiul folosit in reteta le gasiti aici si beneficiati de o reducere folosind voucherul DANIELA15. Codul se poate folosi la orice comanda, orice suma, nu este conditionata valoarea comenzii. Insa codul nu se cumuleaza cu alte reduceri sau promotii in site.  Ingrediente– 4-6 pulpe intregi
– 2 linguri mix de plante pentru prepararea carnii de miel, capra, pasare de curte
– 1 lingura oregano BIO
– ulei de masline extravirgin, obtinut prin presare la rece si ulei esential de oregano organic
– zeama de la 1 lamaie
– cristale de sare
– piper
– 2 catei de usturoi (optional) 
MarinareaAmestecati puiul bine spalat si uscat in prelabil cu: ulei de masline, zeama de lamaie, usturoiul razuit, mixul organic de plante Phaestus, oregano, sare si piper si lasati pana la 5 ore carnea cu marinata la frigider.
 
GatitulIn putin ulei de masline, intr-o tigaie de tip grill, coaceti puiul pe ambele parti cate 3 minute. Dati ulterior puiul la cuptor pentru cel putin 15 minute pe optiunea de grill sau pana e bine rumenit.
La jumatatea timpului, scoateti puiul si ungeti-l cu sucurile ramase de la marinata. Adaugati felii de lamaie la tigaie.
Daca gatiti puiul pe gratar, ungeti puiul de fiecare data cand il intoarceti, cu sucurile de marinata sau cu amestec de ulei de masline si zeama de lamaie.
 
Credit: mancare-greceasca.eu